Syrah
Il Syrah è un vitigno a bacca nera diffuso in tutto il mondo. Il nostro vino è prodotto in Sicilia, nello specifico, da uve Nissene. Il suo colore è rosso scuro, intenso e  invecchiando addirittura tende al granato.
All’olfatto spiccano delle note fruttate.
Al palato è caldo, sontuoso, e di buon corpo. 
 
💡Curiosità
Il Syrah è un vino che si abbina perfettamente alla carne rossa: dalla brace alla cottura in umido, passando per lo stufato. Ottimo anche l’abbinamento di questo vino rosso con i formaggi stagionati al pepe verde o i pecorini maremmani, nonché l’accostamento a salumi saporiti come il prosciutto stagionato di cinta senese, la coppa o il capocollo.